تضم كلية فنون الأداء والتأليف الموسيقي خمسة أقسام وهي: قسم آلات لوحة المفاتيح، قسم آلات النفخ والإيقاع، قسم الآلات الوترية على اسم ديفيد غريتز، القسم الصوتي، وقسم النظرية الموسيقية، التأليف والقيادة الموسيقية.
يتم التركيز في الكلية على دراسة الآلة الموسيقية الرئيسية من خلال دروس فردية ومجموعة متنوعة من الورش العمل (الباروك، الموسيقى المعاصرة، الأوبرا، مرافقة المغنين، العزف על البيانو بأربع أيدي، ورش عمل لآلات النفخ وغيرها)، بالإضافة إلى الأطر والمجموعات الأدائية التابعة للأكاديمية: الأوركسترا السمفونية على اسم مندي رودان، البرنامج المتميز لموسيقى الحجرة (الكاميرا) على اسم يوناس وثريا نظريان، ورشة الأوبرا، جوقة الطلاب وغيرها.
وكجزء من الأنشطة الجارية في الكلية، تُقام ورشات عمل تخصصية (ماستر كلاس) يقدمها فنانون محليون ودوليون من الطراز الأول، إلى جانب المسابقات والحفلات الموسيقية. كل هذا يساهم في إعداد الطلاب والطالبات لحياتهم المهنية.