פרופ' עידו אריאל הוא פסנתרן ומלווה, מדריך זמרים, מרצה ומתרגם, מהדמויות הבולטות בתחום השיר האומנותי בישראל. המייסד של 'לידר בפיתה' – בית ישראלי לשיר האומנתי, הכולל קונצרטים ופעילויות נוספות המפגישות בין השיר האומנותי הקלאסי לתרבות הישראלית. עידו הוא מרצה בכיר באקדמיה למוסיקה ולמחול בירושלים, בה כיהן כראש המחלקה הווקלית וכדיקן סטודנטים.
ייסד וניהל את סדרות הקונצרטים 'מילים שרות' ו'שירה-שיר', שהוקדשו לשיר האומנותי הקלאסי והישראלי בביצועם של זמרים ישראלים מובילים. ליווה זמרים רבים בארץ ובחו"ל, ערך ויעץ לסדרות קונצרטים אחרות בתחום השיר האומנותי. כפסנתרן קאמרי עידו משתף פעולה עם מיטב הנגנים בארץ. פעילותו כמורה כוללת הרצאות וכיתות אמן באירופה, בארה"ב ובישראל ורבים מתלמידיו הם מהזמרים הבולטים בארץ. מרבה לעסוק בתרגום מותאם לשירה של רפרטואר השיר האומנותי, מפרסם ומבצע את תרגומיו במופעים שונים. זכה בפרסים רבים במשך לימודיו בקונסרבטוריון באר-שבע, באקדמיה למוסיקה ולמחול בירושלים ובקולג' המלכותי בלונדון, בו התמחה בהדרכה ובביצוע השירים של ארנולד שנברג.
תחומי ביצוע ומחקר נוספים שבהם עידו עוסק הם אופרה והשיר האומנותי הישראלי.